Poirpom, une entreprise individuelle, se situe à la Ferté Macé dans la région Basse-Normandie, au Nord-Ouest de la France. L’entreprise Poirpom a été créée en 2007 par Jean Pierre SIDRON qui produit du cidre et poiré de grande qualité grâce aux magnifiques vergers de son exploitation.  Il possède aussi un pressoir, des cuves et un laboratoire, tout l’équipement nécessaire pour produire ses produits de haute qualité.

 Jean-Pierre SIDRON a créé son entreprise de production de cidre et de poiré seul en 2007. Diplômé d'oenologie à la faculté de Bourgogne, il mettra ensuite ses compétences au service des alcools de sa région d'origine, la Normandie, en aidant les agriculteurs producteurs à optimiser la qualité de leurs produits.